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Ostpreußen - Das große Buch der Familienrezepte

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Erschienen am 25.09.2017, 1. Auflage 2017
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Bibliografische Daten
ISBN/EAN: 9783641217198
Sprache: Deutsch
Umfang: 224 S., 32.28 MB
E-Book
Format: EPUB
DRM: Digitales Wasserzeichen

Beschreibung


Alte Zeiten in Rezepten, Fotos und Geschichten


Kaum etwas weckt die Bilder der Kindheit so sehr, wie der Name oder der Duft einer Lieblingsspeise aus der früheren Zeit.

Vor einigen Jahren bat Harald Saul, Küchenmeister und Sammler von traditionellen Rezepten, im Ostpreußenblatt um die Zusendung von privaten Rezeptbüchern, Dokumenten und Erinnerungen aus der alten Zeit. Das Echo war überwältigend. Harald Saul kam in den Besitz von handgeschriebenen Aufzeichnungen, private Fotoalben wurden für ihn geöffnet und in zahlreichen Gesprächen haben ihm die Menschen ihre ganz persönlichen Geschichten erzählt.

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