Beschreibung
30 einfache und leckere Rezepte für KochanfängerKartoffelgratin, Gorgonzola-Hackbraten oder Zitronenkuchen - hier wird querbeet alles auf den Tisch gebracht, was lecker schmeckt und einfach zuzubereiten ist. Bei der Auswahl der leichten Rezepte ist für jeden Kochanfänger etwas dabei. Unsere Redaktion hat nämlich nicht nur 30 leckere schnelle Rezepte für dieses E-Book ausgewählt, sondern auch großen Wert darauf gelegt, dass die Kochrezepte für Anfänger geeignet sind. Nach einem anstrengenden Tag kann so das Essen ruck, zuck auf dem Tisch stehen, auch wenn Sie erst auf dem Nachhauseweg im E-Book nach etwas Leckerem suchen. Und da die Rezepte alle in der Redaktion getestet wurden, können wir das sichere Gelingen garantieren.
Autorenportrait
Martina Kittler ist Oecotrophologin, Autorin zahlreicher Kochbücher und Kochdozentin in München. Sie versteht es, Genuss und gesunde Ernährung in alltagstaugliche und unkomplizierte Rezepte zu packen.
Inhalt
VorwortBohnen-Tomaten-SuppeNudelnester mit Speck und PilzenGefüllte Champignons mit PolentaKürbis-Tofu-PfanneSpaghetti alla carbonaraSteckrüben-Lauch-GratinPolenta-Schmarren mit PilzenCouscoussalat mit KichererbsenGriechische PutenspießchenKartoffelgulasch mit SeitanSpargel-Erbsen-Curry mit TofuRote LinsensuppeOfenfisch mit BasilikumbutterGebratener Spargel mit QuinoaNudeln mit scharfer PaprikacremeRinderfilet mit RotweinsauceSenf-KartoffelnGlasnudelsalat mit HackfleischFladenbrotsalatZucchini-OmelettNudeln mit Hähnchen und MangoGemüsepufferSelleriepüree mit gebackenen TomatenMittelmeerröllchenGorgonzola-HackbratenFlammkuchen mit Himbeeren und MarzipanZwetschgendatschiHeidelbeermuffinsZitronenkuchenSchoko-Macadamia-CookiesBuchhinweiseImpressum
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