Echte Scharfmacher für Messer, Scheren und Werkzeuge umfassend: alle wichtigen Schleifmittel und Schleifmaschinen wertvolle Tipps direkt aus der Praxis mit vielen Zeichnungen und Fotos Eine scharfe Sache: Gut geschärftes Schneidwerkzeug ist das A und O in der Küche, im Hobbykeller, in der Werkstatt und fürdie Gartenarbeit. Wie das Selberschleifen geht, was Sie zur Grundausstattung benötigen und auf was Sie dabei achten müssen,wird in diesem Buch übersichtlich und gut verständlich erklärt. So behalten Messer, Scheren und Werkzeuge ihren Schneid und Ihnen geht die Arbeit leichter und sicherer von der Hand. Für Köche, Bastler, Heimwerker, Gärtner.

Egon Binder, Grafenau (BY), ist Redaktionsleiter einer Tageszeitung und hat bereits zahlreiche Bücher zu Volkskunde und Essen & Trinken veröffentlicht.