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Ach, so ist das?

50 Alltagsphänomene neugierig hinterfragt

Erschienen am 18.06.2018, 1. Auflage 2018
Bibliografische Daten
ISBN/EAN: 9783658217907
Sprache: Deutsch
Umfang: xi, 230 S., 152 s/w Illustr., 230 S. 152 Abb.
Format (T/L/B): 1 x 24.1 x 16.8 cm
Einband: kartoniertes Buch

Beschreibung

Warum bewegt sich ein lose herabhängender Duschvorhang beim Anstellen der Dusche unerwünscht auf den Körper zu? Verblüffend.oder: Die Kunst, ein Steak zu braten. 50 Alltagsphänomene werden anschaulich beschrieben und allgemein verständlich erklärt. Ein ausführliches Glossar hilft beim physikalischen Verständnis der Fachbegriffe.

Autorenportrait

Prof. Dr.-Ing. Heinz Herwig leitete bis 2016 das Institut für Thermofluiddynamik an der TU Hamburg-Harburg und ist Autor von mehr als zehn Fachbüchern aus dem Bereich der Thermofluiddynamik.